해물파전 황금레시피 대공개! 바삭하고 쫄깃한 그 맛 그대로 🍳비 오는 날 생각나는 그 맛, 해물파전. 집에서 바삭하게 만들기 어려웠다면 이 레시피가 정답일지도 몰라요.😋하루 종일 비가 촉촉하게 내리던 오늘, 갑자기 해물파전이 너무 먹고 싶은 거예요. 배달은 너무 눅눅하고, 직접 만들어보기로 마음먹었죠. 근데 생각보다 쉽지 않더라구요ㅠㅠ 바삭함도 안 살고, 간도 안 맞고. 그래서 진짜 많은 레시피를 섭렵해서 드디어! 황금비율을 찾아냈습니다🎉 그 레시피를 오늘 공유해보려구요. 특별한 재료는 없지만, 순서랑 비율, 불 조절만 알면 누구든 성공할 수 있어요. 오늘은 해물파전 제대로 만드는 법, 알려드릴게요!목차해물파전 재료 준비하기 반죽 황금 비율 대공개 해물 손질과 바삭함의 비밀 뒤집기 실패 없는 굽기 ..
